时尚万州烤鱼技术|风味时尚烤鱼加盟费用投入多少
烤鱼，是一种发源于重庆万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。烤鱼历史文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得广大消费者的信赖，拥有参天美食，创造不衰的经营业绩。现今有各种烤鱼方式，包括米兰烤鱼、石盘烤鱼等。
【品牌理念】：
轩于鲜是上海的一家将个性化美食——“万州烤鱼”引入上海，并红遍全国。
两种概念蕴含着形神兼备的意义——菜品别树一帜，理念别具一格。
菜品别树一帜——“万州烤鱼”秉承蜀地川江“滋味”、“辛香”的美食传统，融会几代名家技艺，历经研发、荟萃、传承和南北食客的品鉴，秘制配方流传百年，味型正宗，匠心独运，餐饮业的巴蜀新韵和烤鱼风潮。
理念别具一格——关怀味蕾，关怀心灵，味觉狂欢，人生态度。店内装饰坚持设计，鱼主题壁画色彩明艳深邃，风格灵动奇幻，以“绚丽生活、快乐传递”的理念推及大众，为美食注入时尚灵魂，为食客构筑美食之外的城市生活后花园，谐趣、怡然、真我的生活方式。
【轩于鲜烤鱼加盟的一些介绍】：
成本较低—核心技术加现代工艺由总部统一培训，无需厨师，降低成本，合作即可开店。
利润较大—多元化的就餐形式，翻台率较高，优质的消费体验，食客源源不断。
恒久稳定——源自秘制配方，做稳妥的生意，做轩于鲜就是稳定的生意！
轩于鲜时尚风味烤鱼不是简单的技术培训合作，而是携手创业，共谋大局！公司专业的策划团队、网络推广团队、渠道推广团队、活动执行团队、技术团队等，为您的经营保驾护航、出谋划策。诚邀合作商来公司做实地考察与产品品尝！

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轩于鲜餐饮管理（上海）有限公司
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