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老北京脆皮烤鸭始创于清代乾隆末年，1795年嘉庆皇di继位后，去东陵祭祖路过通州宫庄，闻香察访，得知北京脆皮烤鸭，食后龙颜大喜，赞不绝口。1801年赐封御用贡品，名振京城。 老北京脆皮烤鸭的主要特点是：由数十种名贵中yao精心选料，科学配方，定时腌制，高温高压，香气扑鼻，色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种功效，深受广大消费者欢迎。
北京烤鸭仅需几千元资金，两个人就能经营，七天即可开业，投入小，收益快，基本上没有风险，当月投zi，当月收益。不需要广告宣传，不需要豪华装修，店面选址广泛，可在超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营。
中式过节之三吃烤鸭 眨眼工夫，春节就要到来，身边不少心急的人士都开始忙着张罗过年吃啥了。川菜？粤菜？还是西餐？琳琅满目的菜系还真让人难以选择。在诸多西方节日日益。我们培训种类多，欢迎报名。
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