说起桂平特产，大家都不陌生
但桂平的特产到底有哪些呢？
下面就请看小编收集的一些特产吧，
你最起码吃过3种以上！
桂平麻垌荔枝
麻垌荔枝是广西贵港市桂平市麻垌的特产。以禾荔为主，果皮鲜红，肉厚核小，气味芬芳，清甜脆口，皮薄汁多。老少皆宜，对补脑健身、开胃益脾有特效。现桂平已成为广西最大的荔枝商品生产基地之一，产品畅销区内外和港澳以及东南亚等地。
桂平西山茶
西山茶，广西壮族自治区桂平市特产，中国国家地理标志产品。
西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，是桂平市西山寺的绿茶，素有山有好景，茶有佳味之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新写有桂平西山茶志稿。西山茶条索紧细匀称，苗峰显露，色泽青黛，汤液碧绿，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口，提神消乏。西山茶除销产地外，还远销香港、澳门和南洋等地。
桂平金田淮山
广西桂平市金田镇是中国广西著名淮山之乡，
金田淮山是广西桂平市的传统特色经济作物和重要土特产品，淮山种植已有60多年历史，主要产于金田、垌心、江口、南木等北区乡镇，常年种植面积5万亩，淮山总产值超过5亿元，淮山分春、秋两季种植，收获期12月至次年3月。金田淮山以洁白、味道香甜、粉质高、营养好、产量高，外观圆长直条而闻名。
桂平社坡腐竹
桂平市社坡镇腐竹是在传统工艺基础上，选用东北精纯黄豆，采用先进的生产工艺和设备，严格按照国家的各项食品质量标准生产而成。腐竹产品为低脂肪高蛋白保健食品，其色鲜体薄，油亮清香，韧脆爽口，营养丰富，易于消化，增进食欲，性能不燥不寒，食法可繁可简，烹调任意调配，炸炖炒焖皆可。无论作主菜或配菜, 都可熟饪出色泽鲜美、香味扑鼻、酥脆嫩滑、风韵别致的荤、素佳肴。产品主要销往广东、香港等地，出口日本、东南亚一带。
桂平罗秀米粉
罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名。是桂平最著名的特产之一，被誉为中国一绝。罗秀米粉的主产地为桂平市罗秀镇，现有21个村共120多个粉坊，年产量超过100多万公斤，产品供不应求，并远销广州、深圳等区内外以及港澳地区、东南亚一带。
罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩。有人做过试验:将晒好的米粉摺成一卷，用力向墙壁猛掷20次而不碎;用刚切好的粉丝150根(重约200克)挂在横木上，能将70公斤重的小伙子吊起并在上面荡秋千。1985年，中央电视台、深圳都乐影视公司以《奇特的米粉》为题，将罗秀米粉摄入大型电视系列片《中国一绝》后，知名度更高。
桂平黄沙鳖
桂平黄沙鳖，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志。
桂平黄沙鳖是中华鳖的地方优良品系，主要分布在广西的西江、浔江、郁江和左右江流域，尤以贵港市境内的浔江、郁江分布最多。黄沙鳖来源于天然水域，20世纪90年代初，桂平市和平南县的一些农民开始人工驯养和培育并获得成功。桂平黄沙鳖色泽光鲜、裙边肥厚、肉质鲜美。
2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对桂平黄沙鳖实施农产品地理标志登记保护。
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