乌云冰淇淋用料都是进口，鲜奶含量高，口感细腻柔滑，糖度刚刚好，清甜又不腻人。冰淇淋要就着棉花糖吃，把头顶的乌云摘下来放在盘子上，一口乌云配几勺冰淇淋；混合出新意，棉花糖入口即化，清新的香草味和醇厚的奶香味，再加上在嘴里噼里啪啦活蹦乱跳的跳跳糖，就感觉耳边真的像在下雨打雷，刺激又好玩。
南京泰中熙文餐饮管理有限公司将始终如一贯穿着注重员工成长、发展的理念，惟有一流的员工，才有一流品牌，惟有不断发展、进步的员工，才有蒸蒸日上 的公司。因此，公司竭尽所能为员工的成长及发展提供良好的环境和条件。“同行共荣 宾客至上 微笑服务”这是我们的服务理念。有了客人的满意，也就有了我们的成功。
对外国美食感兴趣的朋友们，在2016年一定听说过韩国乌云冰淇淋，堪称2016年韩国国内外“网红”甜品，因为其精致而富有新意的外形与甜蜜醇厚的味道受到了广大美食爱好者的好评，被称为视觉和味觉上的双重享受。