顺德学校食材配送找双季稻美味又实惠双季稻学校食材配送-双季稻餐饮,多年食堂承包经验,大型餐饮连锁管理企业,餐饮承包行业标杆!菜色齐全、厨师专业、新鲜健康,客户口碑好,专注承包!
现如今选择食堂承包服务商对公司员工食堂来说已不在是什么新鲜事了。因为选择食堂承包不但可以让公司节省很多食堂管理上的压力,而且还有利于食堂在食品成本低廉采购,以及减少食材中间渠道的损耗,同时还能保证员工食堂菜品的多样性,为公司员工食堂提供干净卫生的用餐环境。那么,公司员工食堂应如何发展才更有利呢?
目前国内现在的存在的无数的大大小小的企业事业单位和学校,对企业员工食堂的承包是一笔很好的机遇。
如何把握好这样的机遇?对于企业来说,要想发展,最想要考虑如何生存下去,能够做起来才有可能做得好。正所谓生产力决定生产关系,拥有了实力和基础,才有可能考虑对经营规模经营模式方面的改善。在一开始,食堂承包应先立足于实际,重视实用功能,积累实力。可以先承包一些小的企业事业单位,进行较为小型的管理和试验,积累一定的基础,循序渐进,不可急功近利,不能单纯只想把规模扩大,没有一个合理化的管理,剩下的只有一个亏空的躯壳。先把基础打好,再想着更大的利益。先做强再做大,只有把食堂承包的实力做起来,食堂承包的品牌创出来,食堂承包的基础建起来,拥有了内涵才可以拓宽市场扩大规模起来少压力。
企业根基是松动的不牢固的,不仅会导致整体发展的营养不良,无法枝繁叶茂,而且遇到大风大浪时,甚至会被连根拔起,得不偿失。任何事物的发展都需要讲究一个过程,重视量变的积累,时间的积淀才有可能带来量变的突破。现在虽然食堂承包行业潜力巨大,但是同样竞争压力同样不小,盲目跟风往往导致失败的后果。只有沉得住气,潜心的做事,以认认真真的态度来进行食堂承包,在积蓄实力的同时,重视对经验的积累,同步进行管理升级,以市场的动向为发展方向,才可以在夹缝中求生存,获得突破,成为有实力的食堂承包商。
双季稻承包公司员工食堂、工厂职工食堂、学校食堂、事业单位食堂、政府机关单位、企事业单位食堂等。为企业食堂提供有针对性的食堂承包方案,并提供农副产品,蔬菜物流配送服务。在为客户提供最贴心的服务同时也正在积极探索员工食堂承包的发展。
双季稻食堂承包:保证客户常吃常新~吃不腻
保证客户常吃常新,吃不腻,主要体现在沟通和创新的两方面。沟通就是要了解客户的真正需求,充分重视客户具有代表性的意见,做团膳最重要的不是按自己的习惯和想法去做,而是一切都要建立在客户为核心的基础上,当然客户的要求不可能完全一致,我们应坚持让多数人满意的原则。产品和服务的创新可以带给就餐客户为和价值的认同。创新的方法很多例如环境的创新,可适当改变和美化就餐环境,可在节假日的时候营造愉快的就餐氛围。又比如原材料的创新,在一些材料的选用和搭配方面,不受传统思想的约束和局限,要敢于尝试。也可以是制作方法的创新,同一种原材料可以有很多种烧制方法,中国的烹饪技术博大精深,只要心系客户再辅之以激励措施,现场操作就一定能有所突破。为了适度的口味变化给客户带来新鲜感,可在必要时对厨师进行调换。